El Ingeniero Carlos Peralta califica labores de tienta en Pastejé
El fin de semana, se llevaron a cabo labores de tienta en la ganadería Pastejé, donde a lo largo de 3 días, se tentaron, 30 novillos, 10 vacas y un toro.
El empresario y ganadero de los dos hierros de la casa (Pastejé y Real de Saltillo) el Ingeniero Carlos Peralta, junto al administrador de la ganadería René Tort, aprobaron el toro para semental el cual fue tentado por el matador de toros poblano Héctor Gabriel bajo la mirada atenta de su apoderado, el matador de toros en retiro Victor Pastor, fue auxiliado por los novilleros alumnos del Centro de Formación Integral de Tauromaquia (CEFIT).
Acudió también como invitado, el matador y ganadero Javier Bernaldo quien acompañó a los anfitriones durante las labores de tienta.
Previo a las faenas, se pudo observar el impecable trabajo de mantenimiento, pintura y detalles que luce el funcional tentadero, demostrando que en ésta casa ganadera, la constante atención y cuidados al toro bravo son una prioridad.
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